El Hospital General de México informó que 135 médicos residentes y de alta especialidad presentaron síntomas de gastroenteritis aguda tras comer el 31 de agosto.
41 médicos permanecen hospitalizados con síntomas como dolor abdominal, diarrea y vómito; todos se reportan estables, según el hospital.
La institución confirmó la presencia de Salmonella spp. en las muestras analizadas, y en al menos dos casos, coinfección con E. coli enterotoxigénica.
El servicio de comedor subrogado fue suspendido inmediatamente; la investigación epidemiológica aún busca la fuente de contaminación exacta.
Trabajadores del hospital advirtieron sobre la falta de higiene en el comedor y han amenazado con movilizaciones si no se toman acciones adecuadas.
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Esta historia se actualiza a medida que llega nueva cobertura. Primera publicación: 3 de septiembre de 2026.