Alerta alimentaria por listeria en queso mantecoso Matthei, advierte Minsal

Resumen

• El Minsal emitió una alerta por la presencia de Listeria en queso mantecoso de 250g, lote 2262907 AM.
• El producto afectado fue elaborado el 31 de agosto de 2026 y tiene fecha de vencimiento del 1 de marzo de 2027.
• Las muestras se tomaron durante un proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la región Metropolitana.
• Aunque existen alertas por listeria, el Minsal descarta un brote asociado a la alerta actual, sin contagios confirmados.
• Este es el cuarto aviso por listeria en alimentos en 2026, con tres alertas recientes en el último mes.